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भेड़

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भेड़
Flock of sheep.jpg
पाला हुआ
वैज्ञानिक वर्गीकरण edit
राज्य:पशु
फाइलम:कोर्डेटा
वर्ग:स्तनीयजन्तु
गण:आिटर्योडैक्टाइला
परिवार:बोविडा
उपपरिवार:Caprinae
जीनस:ओविस
प्रजातियां:
ओ
द्विपद नाम
ओविस उठता है
समानार्थक शब्द

ओविस गिनीनेस लिनिअस, 1758
ओविस स्ट्रेप्सिसरोस लिनैनीस , 1758

भेड़ ( ओविस एरीज़ ) चौगुनी होती है , जुगाली करने वाले स्तनधारियों को आमतौर पर पशुधन के रूप में रखा जाता है । सभी जुगाली करने वालों की तरह, भेड़ भी आदेश Artiodactyla के सदस्य हैं , यहां तक ​​कि पैर की अंगुली ungulates । यद्यपि नाम भेड़ जीनस ओविस में कई प्रजातियों पर लागू होता है , रोजमर्रा के उपयोग में यह लगभग हमेशा ओविस का संदर्भ देता है । एक अरब से थोड़ा अधिक, घरेलू भेड़ें भी भेड़ की सबसे अधिक प्रजातियां हैं। एक वयस्क महिला को एक ईवे ( / j u ) / ) के रूप में संदर्भित किया जाता है , जो एक राम के रूप में बरकरार पुरुष है, कभी कभी एक TUP , एक बधिया एक के रूप में पुरुष मौसम है, और एक के रूप में एक युवा भेड़ भेड़ का बच्चा ।

भेड़ यूरोप और एशिया के जंगली म्यूफ्लॉन से सबसे अधिक उतारी जाती हैं, जिसमें ईरान प्रभुत्व केंद्र का भौगोलिक लिफाफा होता है। [१] कृषि कार्यों के लिए पालतू पशुओं में से सबसे पहले पशुओं को पाल लिया जाता है, भेड़ को ऊन , मांस (भेड़, पतवार या मटन) और दूध के लिए पाला जाता है । एक भेड़ का ऊन सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाने वाला पशु फाइबर है, और आमतौर पर बाल काटना द्वारा काटा जाता है । छोटे जानवरों और मटन से अंडाणु के मांस को मेमना कहा जाता हैजब राष्ट्रमंडल देशों में पुराने लोगों से, और संयुक्त राज्य अमेरिका में भेड़ का बच्चा (वयस्कों से भी)। भेड़ आज भी ऊन और मांस के लिए महत्वपूर्ण हैं, और कभी-कभार छर्रों के लिए , डेयरी जानवरों के रूप में, या विज्ञान के लिए मॉडल जीव के रूप में भी उठाए जाते हैं ।

भेड़ पालन का अभ्यास दुनिया भर में बहुसंख्यक आबादी में किया जाता है, और कई सभ्यताओं के लिए मौलिक रहा है। आधुनिक युग में, ऑस्ट्रेलिया , न्यूजीलैंड , दक्षिणी और मध्य दक्षिण अमेरिकी देशों और ब्रिटिश द्वीप समूह भेड़ उत्पादन के साथ सबसे अधिक निकटता से जुड़े हुए हैं।

भेड़पालन के लिए अद्वितीय शब्दों की एक बड़ी संख्या है, जो क्षेत्र और बोली से काफी भिन्न है । भेड़ शब्द का उपयोग मध्य अंग्रेजी में पुराने अंग्रेजी शब्द स्कैप की व्युत्पत्ति के रूप में शुरू हुआ ; यह जानवर के लिए एकवचन और बहुवचन नाम है। भेड़ों के समूह को झुंड कहा जाता है। भेड़ के विभिन्न जीवन चरणों के लिए कई अन्य विशिष्ट शर्तें मौजूद हैं, आम तौर पर भेड़ के बच्चे, बाल काटना और उम्र से संबंधित है।

खेती के इतिहास में एक महत्वपूर्ण जानवर होने के नाते, भेड़ का मानव संस्कृति में गहरा स्थान है, और यह बहुत आधुनिक भाषा और सहानुभूति में प्रतिनिधित्व करता है । पशुधन के रूप में, भेड़ें अक्सर पशुचारण , आर्कियन इमेजरी से जुड़ी होती हैं। कई पौराणिक कथाओं में भेड़ के बच्चे , गोल्डन फ्लेस- और प्रमुख धर्मों के रूप में, विशेष रूप से अब्राहम परंपराओं में। प्राचीन और आधुनिक दोनों धार्मिक अनुष्ठानों में, भेड़ का उपयोग बलि जानवरों के रूप में किया जाता है ।

इतिहास

मुख्य लेख: घरेलू भेड़ों का इतिहास

घरेलू भेड़ और उनके जंगली पूर्वजों के बीच वंश की सटीक रेखा स्पष्ट नहीं है। [2] सबसे आम परिकल्पना कहा गया है कि ओविस मेष एशियाई (का वंशज है ओ gmelini का) प्रजातियों mouflon । [३] भेड़ मानव जाति द्वारा पालतू बनाए जाने वाले पहले जानवरों में से थे (हालाँकि कुत्तों का वर्चस्व २०,००० साल से भी पहले हो सकता है); मेसोपोटामिया [11] [५] [६] [6] और संभवतः सिंधु घाटी के मेहरगढ़ में लगभग BC,००० ईसा पूर्व के आसपास डोमेस्टिकेशन की तारीख ११,००० और ९ ००० ईसा पूर्व के बीच घटने का अनुमान है । [[] [९]माध्यमिक उत्पादों के लिए भेड़ों का पालन, और परिणामस्वरूप नस्ल का विकास, दक्षिण-पश्चिम एशिया या पश्चिमी यूरोप में शुरू हुआ। [१०] शुरू में, भेड़ें केवल मांस, दूध और खाल के लिए रखी जाती थीं। ईरान में स्थलों पर पाए जाने वाले प्रतिमाओं के पुरातात्विक प्रमाणों से पता चलता है कि ऊनी भेड़ों के लिए चयन लगभग 6000 ईसा पूर्व, [3] [11] से शुरू हो सकता है और दो से तीन हजार साल बाद सबसे पहले बुने हुए ऊनी कपड़ों की तिथि निर्धारित की गई है। [१२]

भेड़ पालन यूरोप में जल्दी फैल गया। उत्खनन से पता चलता है कि लगभग 6000 ईसा पूर्व में, प्रागितिहास के नवपाषाण काल के दौरान , फ़्रांस के दक्षिण में मार्सिले के निकट वर्तमान में मार्सिले के पास चेत्नेउनफ-लेस-मार्टिग्यूज़ के आसपास रहने वाले, कस्तनोवियन लोग यूरोप में पहली बार घरेलू भेड़ रखने के लिए शामिल थे। [१३] इसकी स्थापना से व्यावहारिक रूप से, प्राचीन यूनानी सभ्यता भेड़ पर प्राथमिक पशुधन के रूप में निर्भर थी, और यहां तक ​​कि व्यक्तिगत जानवरों के नाम पर भी कहा जाता था। [१४] प्राचीन रोमनों ने भेड़ों को बड़े पैमाने पर रखा, और भेड़ पालने के प्रसार में एक महत्वपूर्ण एजेंट थे। प्लिनी द एल्डर , नेचुरल हिस्ट्री ( प्राकृतिक इतिहास) ), भेड़ और ऊन के बारे में लंबाई में बोलती है। [१५] यूरोपीय उपनिवेशवादियों ने १४ ९ ३ से इस प्रथा को नई दुनिया में फैला दिया । [१६] [१ 17]

विशेषताएँ

भेड़ की सफेद और चॉकलेट भूरे रंग की किस्में

घरेलू भेड़, अपेक्षाकृत छोटे जुगाली करने वाले पशुओं हैं आमतौर पर एक साथ crimped बाल कहा जाता ऊन और अक्सर सींग एक बनाने के साथ पार्श्व सर्पिल । घरेलू भेड़ें अपने जंगली रिश्तेदारों और पूर्वजों से कई मायनों में भिन्न होती हैं, जो मनुष्यों द्वारा चयनात्मक प्रजनन के परिणामस्वरूप विशिष्ट रूप से नवजात बन जाती हैं। [१ [] [१ ९] भेड़ की कुछ आदिम नस्लें अपने जंगली चचेरे भाइयों की कुछ विशेषताओं को बनाए रखती हैं, जैसे कि छोटी पूंछ। नस्ल के आधार पर, घरेलू भेड़ों में कोई सींग नहीं होता (यानी परागित ), या सींग दोनों लिंगों में, या केवल पुरुषों में। अधिकांश सींग वाली नस्लों में एक ही जोड़ा होता है, लेकिन कुछ नस्लों में कई हो सकते हैं। [१६]

जंगली अंडों की तुलना में घरेलू भेड़ों के लिए अद्वितीय एक और गुण रंग में उनकी व्यापक विविधता है। जंगली भेड़ काफी हद तक भूरे रंग के रंग हैं, और प्रजातियों के भीतर भिन्नता बेहद सीमित है। घरेलू भेड़ों के रंग शुद्ध सफेद से लेकर डार्क चॉकलेट ब्राउन और यहां तक ​​कि चित्तीदार या पीबल्ड होते हैं । [२०] [२१] आसानी से रंगे जाने वाले सफेद ऊन के लिए चयन, भेड़ के पालतू पशुओं में जल्दी शुरू हुआ, और जैसा कि सफेद ऊन एक प्रमुख लक्षण है, यह जल्दी फैल गया। हालांकि, रंगीन भेड़ें कई आधुनिक नस्लों में दिखाई देती हैं, और यहां तक ​​कि सफेद झुंडों में एक आवर्ती लक्षण के रूप में दिखाई दे सकती हैं। [२०] [२१] जबकि सफेद ऊन बड़े वाणिज्यिक बाजारों के लिए वांछनीय है, एक आला बाजार हैरंगीन ऊन के लिए, ज्यादातर हैंडस्पिनिंग के लिए । [२२] पलायन की प्रकृति व्यापक रूप से नस्लों के बीच, घनी और अत्यधिक उखड़ी हुई, लंबी और हरेली की तरह भिन्न होती है। एक ही झुंड के सदस्यों के बीच भी ऊन के प्रकार और गुणवत्ता में भिन्नता है, इसलिए ऊन का वर्गीकरण फाइबर के वाणिज्यिक प्रसंस्करण में एक कदम है।

सफ़लक्स एक मध्यम ऊन है, मांस की भेड़ों की काली-काली नस्ल है जो अमेरिका में भेड़ की आबादी का 60% हिस्सा है। [23]

नस्ल के आधार पर, भेड़ें ऊंचाइयों और वजन की एक श्रृंखला दिखाती हैं। उनकी वृद्धि दर और परिपक्व वजन एक हेरिटेज विशेषता है जिसे अक्सर प्रजनन के लिए चुना जाता है। [23] EWES आम तौर पर 45 से 100 के बीच किलोग्राम (100 और 220 पौंड), और तोड़ने का कल 45 और 160 किलोग्राम (100 और 350 पौंड) के बीच वजन। [२४] जब सभी पर्णपाती दांत निकल गए हैं, तो भेड़ के २० दांत हैं। [२५] परिपक्व भेड़ों के ३२ दांत होते हैं। अन्य जुगाली करने वालों की तरह, निचले जबड़े में सामने के दांत ऊपरी जबड़े में एक सख्त, दांत रहित पैड के खिलाफ काटते हैं। ये वनस्पति निकालने के लिए उपयोग किए जाते हैं, फिर पीछे के दांत इसे निगलने से पहले पीसते हैं। जुगाली करने वालों में आठ निचले दाँत होते हैं, लेकिन कुछ असहमति भी है कि क्या ये आठ इंसुलेटर हैं, या छह incenders और दो incisor के आकार के डिब्बे । इसका मतलब यह है कि भेड़ के लिए दंत सूत्र या तो है0.0.3.3२३.३ या 0.0.3.3३.१.३.३ [२६] incisors और दाढ़ के बीचएक बड़ा डायस्टेमा है । जीवन के पहले कुछ वर्षों में कोई भी अपने सामने के दांतों से भेड़ की उम्र की गणना कर सकता है, क्योंकिहर साल दूध के दांतों की एक जोड़ी कोबड़े वयस्क दांतों से बदल दिया जाता है, आठ वयस्क सामने वाले दांतों का पूरा सेट लगभग चार साल की उम्र में पूरा होता है। । सामने के दांत फिर धीरे-धीरे भेड़ की उम्र के रूप में खो जाते हैं, जिससे उन्हें पशु के स्वास्थ्य और उत्पादकता को खिलाने और बाधित करने में मुश्किल होती है। इस कारण से, सामान्य चरागाह पर घरेलू भेड़ेंधीरे-धीरे चार साल से कम होने लगती हैं, और एक भेड़ की जीवन प्रत्याशा 10 से 12 वर्ष होती है, हालांकि कुछ भेड़ 20 साल तक जीवित रह सकती हैं। [१६] [२] ] [२]]

खोपड़ी

भेड़ों की अच्छी सुनवाई होती है, और जब उन्हें संभाला जाता है तो वे शोर के प्रति संवेदनशील होते हैं। [२ ९] भेड़ों में क्षैतिज भट्ठा के आकार की पुतलियाँ होती हैं, जिनमें उत्कृष्ट परिधीय दृष्टि होती है ; लगभग 270 ° से 320 ° के दृश्य क्षेत्रों के साथ, भेड़ अपने सिर को मोड़ने के बिना खुद को पीछे देख सकते हैं। [२२] [३०] कई नस्लों के चेहरे पर केवल छोटे बाल होते हैं, और कुछ के चेहरे पर ऊन (यदि कोई हो) तो पोल या अनिवार्य कोण के क्षेत्र तक ही सीमित रहते हैं; परिधीय दृष्टि के व्यापक कोण इन नस्लों पर लागू होते हैं। कुछ नस्लों के चेहरे पर काफी ऊन होती है; इन नस्लों के कुछ व्यक्तियों के लिए, परिधीय दृष्टि "ऊन अंधापन" से बहुत कम हो सकती है, जब तक कि हाल ही में चेहरे के बारे में न सुना जाए। [३१] भेड़ों में खराब गहराई की धारणा होती है; जमीन में छाया और डुबकी भेड़-बकरी का कारण बन सकती हैं। सामान्य तौर पर, भेड़ों में अंधेरे से बाहर और अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्रों में जाने की प्रवृत्ति होती है, [32] और परेशान होने पर चढना पसंद करते हैं। भेड़ों में भी गंध की एक उत्कृष्ट भावना होती है, और, उनके जीनस की सभी प्रजातियों की तरह, आंखों के सामने और केवल पैरों पर अंतर ग्रंथियों की गंध होती है । इन ग्रंथियों का उद्देश्य अनिश्चित है, [३३] लेकिन चेहरे पर उन का उपयोग प्रजनन व्यवहार में किया जा सकता है। [23] पैर ग्रंथियां भी प्रजनन से संबंधित हो सकता है, [23] लेकिन इस तरह के एक अपशिष्ट पदार्थ का स्राव या भेड़ मदद खो करने के लिए एक खुशबू मार्कर उनके झुंड को खोजने के रूप में वैकल्पिक काम करता है, भी प्रस्ताव किया गया है। [३३]

बकरियों के साथ तुलना

भेड़ और बकरियों का घनिष्ठ संबंध है: दोनों उपपरिवार कैपरीना में हैं । हालांकि, वे अलग-अलग प्रजातियां हैं, इसलिए संकर शायद ही कभी होते हैं, और हमेशा बांझ होते हैं। एक ईव और हिरन (एक नर बकरी) के एक संकर को भेड़-बकरी संकर कहा जाता है , और भेड़-बकरी के साथ भ्रमित नहीं होना है , हालांकि दोनों को जीप के रूप में जाना जाता है । भेड़ और बकरियों के बीच दृश्य अंतर में बकरियों की दाढ़ी और भेड़ के विभाजित ऊपरी होंठ शामिल हैं। भेड़ की पूंछ छोटी या गोदी होने पर भी नीचे लटकती रहती है , जबकि बकरियों की छोटी पूंछ ऊपर की ओर होती है। इसके अलावा, भेड़ की नस्लें अक्सर प्राकृतिक रूप से प्रदूषित होती हैं(या तो दोनों लिंगों में या सिर्फ महिला में), जबकि स्वाभाविक रूप से प्रदूषित बकरियां दुर्लभ हैं (हालांकि कई कृत्रिम रूप से परागित हैं)। दो प्रजातियों के नर अलग में है कि हिरन बकरियों के दौरान एक अद्वितीय और मजबूत गंध प्राप्त लीक , जबकि तोड़ने का कल नहीं है। [२ 28]

नस्लों

भेड़ को उनके नस्ल मानक के पालन ​​के लिए आंका जा रहा है , और संयम का सबसे आम तरीका है
यह भी देखें: भेड़ की नस्लों की सूची

घरेलू भेड़ एक बहुउद्देश्यीय जानवर है, और इन विविध प्रयोजनों की सेवा के लिए अब अस्तित्व में 200 से अधिक नस्लों का निर्माण किया गया था। [१६] [३४] कुछ स्रोत एक हजार या अधिक नस्लों की गिनती देते हैं, [३५] [३६] लेकिन इन नंबरों को कुछ स्रोतों के अनुसार सत्यापित नहीं किया जा सकता है। [२२] [२]] हालांकि, यूएन (एफएओ) के खाद्य और कृषि संगठन द्वारा भेड़ की कई सौ नस्लों की पहचान की गई है , अनुमानित संख्या समय-समय पर कुछ हद तक बदलती रहती है: जैसे कि १ ९९ ३ के रूप में breed६३ नस्लों, [३]] 1995 के रूप में 1314 नस्लें [38] और 2006 तक 1229 नस्लें हैं। [39](ये संख्याएं विलुप्त नस्लों को छोड़ती हैं, जो एफएओ द्वारा भी बढ़ाई जाती हैं।) ऐसी ऊँचाइयों के उद्देश्य के लिए, एक नस्ल की एफएओ परिभाषा "या तो घरेलू पशुधन का एक निश्चित समूह है, जिसमें निश्चित और पहचान योग्य विशेषताएं हैं जो इसे अलग करने में सक्षम बनाती हैं। समान प्रजातियों के भीतर अन्य समान रूप से परिभाषित समूहों से दृश्य मूल्यांकन द्वारा या एक समूह जिसके लिए भौगोलिक और / या सांस्कृतिक रूप से समान समूहों से अलगाव ने अपनी अलग पहचान को स्वीकार किया है। " [३ ९] लगभग सभी भेड़ों को एक निश्चित उत्पाद प्रस्तुत करने के लिए सबसे उपयुक्त के रूप में वर्गीकृत किया जाता है: ऊन, मांस, दूध, खाल, या दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल। भेड़ को वर्गीकृत करते समय उपयोग की जाने वाली अन्य विशेषताओं में चेहरे का रंग (आमतौर पर सफेद या काला), पूंछ की लंबाई, उपस्थिति या सींग की कमी और शामिल हैंस्थलाकृति जिसके लिए नस्ल विकसित की गई है। यह अंतिम बिंदु विशेष रूप से यूके में जोर दिया गया है, जहां नस्लों को अपलैंड (पहाड़ी या पहाड़) या तराई नस्लों के रूप में वर्णित किया जाता है। [३२] एक भेड़ भी मोटी पूंछ वाले प्रकार की हो सकती है , जो कि अफ्रीका और एशिया में एक दोहरे उद्देश्य वाली भेड़ है जो अपनी पूंछ के भीतर और आसपास बड़ी मात्रा में वसा जमा करती है।

बारबाडोस Blackbelly का एक बाल भेड़ नस्ल है कैरेबियन मूल।

नस्लों को अक्सर उनके ऊन के प्रकार से वर्गीकृत किया जाता है। महीन ऊन की नस्लें वे होती हैं, जिनमें बढ़िया क्रिम्प और घनत्व के ऊन होते हैं, जिन्हें वस्त्रों के लिए पसंद किया जाता है। इनमें से अधिकांश मेरिनो भेड़ से प्राप्त हुए थे , और नस्ल विश्व भेड़ उद्योग पर हावी है। डाउंस ब्रीड्स में चरम सीमा के बीच ऊन होता है, और आमतौर पर तेजी से बढ़ने वाले मांस और राम नस्लों के अंधेरे चेहरे के साथ होते हैं। [४०] कुछ प्रमुख मध्यम ऊन की नस्लें, जैसे कोरिडेल , लंबी और महीन ऊन वाली नस्लों के दोहरे उद्देश्य वाली क्रॉस हैं और उच्च उत्पादन वाले व्यावसायिक झुंडों के लिए बनाई गई थीं। लंबी ऊन की नस्लें भेड़ की सबसे बड़ी होती हैं, जिसमें लंबी ऊन और विकास की धीमी दर होती है। अन्य भेड़ के प्रकारों की विशेषताओं में सुधार करने के लिए क्रॉस ऊन के लिए लंबी ऊन भेड़ को सबसे अधिक मूल्यवान माना जाता है। उदाहरण के लिए: अमेरिकीकोलंबिया नस्ल को पार करके बनाया गया था लिंकन ठीक wooled साथ तोड़ने का कल (एक लंबे ऊन नस्ल) Rambouillet ewes।

मोटे या कालीन ऊन भेड़ें होती हैं, जिनमें एक मध्यम से लंबी लंबाई की ऊन होती है। परंपरागत रूप से कालीन ऊन के लिए उपयोग की जाने वाली नस्लें बड़ी परिवर्तनशीलता दिखाती हैं, लेकिन मुख्य आवश्यकता एक ऊन है जो भारी उपयोग के तहत टूट नहीं जाएगी (जैसा कि महीन नस्लों का होता है)। जैसा कि कालीन-गुणवत्ता वाले ऊन की मांग में गिरावट आई है, इस प्रकार की भेड़ के कुछ प्रजनक वैकल्पिक उद्देश्यों के लिए इन पारंपरिक नस्लों में से कुछ का उपयोग करने का प्रयास कर रहे हैं। अन्य हमेशा मुख्य रूप से मांस-वर्ग भेड़ रहे हैं। [४१]

ऑस्ट्रेलिया के विक्टोरिया के मडगोंगा में ऑस्ट्रेलियाई सफेद बालों वाली भेड़ का झुंड । यह गर्म और विविध ऑस्ट्रेलियाई जलवायु के लिए उपयुक्त बाल भेड़ की एक नई नस्ल है

भेड़ का एक छोटा वर्ग डेयरी नस्ल है। दोहरे उद्देश्य वाली नस्लें जो मुख्य रूप से मांस या ऊन भेड़ हो सकती हैं, उन्हें अक्सर दुधारू पशुओं के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन कुछ नस्लें हैं जो मुख्य रूप से दूध देने के लिए उपयोग की जाती हैं। ये भेड़ें अधिक मात्रा में दूध का उत्पादन करती हैं और इसमें थोड़ा अधिक समय तक चलने वाला वक्र होता है। [४२] उनके दूध की गुणवत्ता में, डेयरी भेड़ की वसा और प्रोटीन सामग्री प्रतिशत गैर-डेयरी नस्लों से भिन्न होती है, लेकिन लैक्टोज सामग्री नहीं होती है। [४३]

भेड़ की नस्लों का एक अंतिम समूह फर या बालों की भेड़ों का होता है , जो ऊन को बिल्कुल नहीं उगाते हैं। बाल भेड़ें शुरुआती पालतू भेड़ के समान होती हैं, जिन्हें ऊनी नस्लों के विकसित होने से पहले रखा जाता था, और मांस और छर्रों के लिए उठाया जाता है। बाल भेड़ की कुछ आधुनिक नस्लों, जैसे कि डॉपर , ऊन और बालों की नस्लों के बीच क्रॉस से उत्पन्न होती हैं। मांस और छिपाने वाले उत्पादकों के लिए, बाल भेड़ को रखने के लिए सस्ते होते हैं, क्योंकि उन्हें कतरनी की आवश्यकता नहीं होती है। [४१] बालों की भेड़ें भी परजीवी और गर्म मौसम के लिए अधिक प्रतिरोधी होती हैं। [२ 28]

कॉरपोरेट एग्रीबिजनेस के आधुनिक उदय और स्थानीय परिवार के खेतों की गिरावट के साथ , भेड़ की कई नस्लों के विलुप्त होने का खतरा है। दुर्लभ नस्ल जीवन रक्षा ट्रस्ट ब्रिटेन सूचियों 22 देशी नस्लों के केवल 3,000 पंजीकृत (प्रत्येक) जानवरों होने के रूप में, और पशुधन संरक्षण सूचियों 14 या तो "महत्वपूर्ण" या "खतरा"। [44] [45] [46] वर्दी विशेषताओं और तेजी से विकास के साथ नस्लों के लिए प्राथमिकताएं धकेल दिया विरासत (या विरासत) भेड़ उद्योग के मार्जिन को नस्लों। [४१] जो संरक्षण संगठनों, नस्ल रजिस्ट्रियों और उनके संरक्षण के लिए समर्पित व्यक्तिगत किसानों के प्रयासों के माध्यम से बने हुए हैं।

आहार

भेड़ें शाकाहारी स्तनधारी हैं। अधिकांश नस्लों घास और अन्य छोटे रौगे पर चरना पसंद करते हैं , पौधों के लम्बे लकड़ी वाले भागों से परहेज करते हैं जो बकरियों का उपभोग करते हैं। [४ go] भेड़ और बकरियां दोनों अपने होंठ और जीभ का उपयोग पौधे के उन हिस्सों का चयन करने के लिए करती हैं जो पोषण में पचाने में आसान या अधिक होते हैं। [४ , ] भेड़, हालांकि, मोनोकल्चर चरागाहों में अच्छी तरह से चरती हैं जहां ज्यादातर बकरियां खराब तरीके से विचरण करती हैं। [४]]

एक भेड़ की जुगाली करनेवाला प्रणाली

सभी जुगाली करने वालों की तरह, भेड़ों के पास एक जटिल पाचन तंत्र होता है, जो चार कक्षों से बना होता है, जिससे वे तने, पत्तियों और बीज पतवारों से सेल्यूलोज को सरल कार्बोहाइड्रेट में तोड़ सकते हैं । जब भेड़ चरने , वनस्पति एक जन एक कहा जाता है में चबाया जाता है सांस में है, जो तब में पारित हो जाता rumen , के माध्यम से जालिका । रुमेन 19- से 38-लीटर (5 से 10 गैलन) अंग है जिसमें फ़ीड किण्वित होता है । [४ The ] किण्वन वाले जीवों में बैक्टीरिया, कवक और प्रोटोजोआ शामिल हैं। [४ ९] (अन्य महत्वपूर्ण रुमेन जीवों में कुछ आर्किया शामिल हैं, जो कार्बन डाइऑक्साइड से मीथेन का उत्पादन करते हैं। [५०]) समय-समय पर चबाने को अतिरिक्त चबाने और लार बनने के लिए मुंह के रूप में वापस किया जाता है । [४ in ] रुमेन में किण्वन के बाद, फ़ीड रेटिकुलम और ओस्सम में गुजरता है ; विशेष अनाज जैसे अनाज पूरी तरह से रुमेन को बायपास कर सकते हैं। पहले तीन कक्षों के बाद, भोजन आंतों द्वारा प्रसंस्करण से पहले अंतिम पाचन के लिए एबोमेसम में चला जाता है । Abomasum मानव पेट के अनुरूप चार कक्षों में से केवल एक है, और कभी-कभी इसे "सच्चा पेट" कहा जाता है। [५१]

चारा के अलावा, भेड़ के लिए अन्य मुख्य चारा घास है , अक्सर सर्दियों के महीनों के दौरान। पूरी तरह से चराई पर (यहां तक ​​कि घास के बिना भी) प्रजनन की क्षमता नस्ल के साथ बदलती है, लेकिन सभी भेड़ें इस आहार पर जीवित रह सकती हैं। [४१] इसके अलावा कुछ भेड़ों के आहार में खनिज होते हैं , या तो ट्रेस मिक्स में या चाट में । भेड़ को प्रदान की जाने वाली फ़ीड को विशेष रूप से तैयार किया जाना चाहिए, क्योंकि अधिकांश मवेशी, मुर्गी, सुअर और यहां तक ​​कि कुछ बकरी फ़ीड में तांबे के स्तर होते हैं जो भेड़ के लिए घातक होते हैं। [२२] नमक की चाट जैसे खनिज की खुराक पर भी यही खतरा लागू होता है । [५२]

चरने का व्यवहार

भेड़ गतिविधि का एक पूर्ण पैटर्न का पालन ​​करते हैं , सुबह से शाम तक भोजन करते हैं, छिटपुट रूप से आराम करने के लिए और अपने कौड को चबाने के लिए रोकते हैं । भेड़ों के लिए आदर्श चारागाह घास नहीं है, बल्कि घास , फलियां और कांटे हैं । [५३] भूमि के प्रकार जहाँ भेड़ें पाली जाती हैं, चारागाहों से व्यापक रूप से भिन्न होती हैं, जिन्हें उबड़-खाबड़ और उबड़-खाबड़, देशी भूमियों में जानबूझकर सुधारा जाता है। भेड़ के लिए विषाक्त आम पौधे दुनिया के अधिकांश में मौजूद हैं, और इसमें शामिल हैं (लेकिन यह तक सीमित नहीं है) चेरी, कुछ ओक और एकोर्न, टमाटर, यू , रुबर्ब, आलू और रोडोडेंड्रोन । [५४]

सार्वजनिक भूमि पर चरने वाली भेड़ें ( यूटा , 2009)

चारागाह पर प्रभाव

भेड़ बकरियों और हिरण जैसे जानवरों को ब्राउज़ करने के विपरीत, बड़े पैमाने पर चरने वाले भेड़ - बकरियां हैं, जो लम्बे पत्ते पसंद करते हैं। ज्यादा संकरे चेहरे के साथ, भेड़ की फसल के पौधे जमीन के बहुत करीब होते हैं और मवेशियों की तुलना में बहुत तेजी से चारागाह को खत्म कर सकते हैं । [२ reason ] इस कारण से, कई चरवाहे प्रबंधित गहन घूर्णी चराई का उपयोग करते हैं , जहां एक झुंड को कई चरागाहों के माध्यम से घुमाया जाता है, जिससे पौधों को ठीक होने का समय मिलता है। [२ [] [३२] विडंबना यह है कि भेड़ें आक्रामक पौधों की प्रजातियों के प्रसार का कारण और हल दोनों कर सकती हैं । चरागाह की प्राकृतिक स्थिति को परेशान करके, भेड़ और अन्य पशुधन आक्रामक पौधों का मार्ग प्रशस्त कर सकते हैं। हालाँकि, भेड़ें भी आक्रामक भोजन करना पसंद करती हैंcheatgrass , पत्तेदार रसदार पौधा , kudzu और एक प्रकार का फल देखा जैसे देशी प्रजातियों से अधिक नागदौना , भेड़ के लिए प्रभावी चराई बनाने संरक्षण चराई । [55] अनुसंधान में आयोजित इंपीरियल काउंटी, कैलिफोर्निया तुलना में मेमने से चराई herbicides के लिए घास अंकुर में नियंत्रण अल्फाल्फा क्षेत्रों। तीन परीक्षणों ने दर्शाया कि सर्दियों के खरपतवारों को नियंत्रित करने में हर्बिसाइड्स की तरह ही चराई वाले भेड़ के बच्चे भी प्रभावी थे। एंटोमोलॉजिस्टों ने चराई वाले भेड़ के बच्चे की तुलना कीटनाशकों से भी कीसर्दियों अल्फाल्फा में कीट नियंत्रण के लिए। इस परीक्षण में, भेड़ के बच्चे ने कीटनाशकों के रूप में प्रभावी रूप से कीट नियंत्रण प्रदान किया। [५६]

व्यवहार

भेड़- बकरियों के परीक्षण के दौरान भेड़ के झुंड का व्यवहार
दक्षिण अफ्रीका में भेड़ का झुंड (2015)

झुंड का व्यवहार

भेड़ें झुंड के जानवर हैं और दृढ़ता से सख्त हैं; इन प्रवृतियों के आधार पर ज्यादा भेड़ के व्यवहार को समझा जा सकता है। प्रभुत्व पदानुक्रम भेड़ की और उनके प्राकृतिक झुकाव नए चराई के लिए एक नेता का पालन करने के भेड़ में निर्णायक कारक है पहले पालतू पशुओं की प्रजातियों में से एक होने थे। [५ contrast ] इसके अलावा, लाल हिरण और गज़ेल के विपरीत (प्रागैतिहासिक काल में मांस उत्पादन के लिए प्राथमिक महत्व के दो अन्य अनगढ़), भेड़ प्रदेशों की रक्षा नहीं करते हैं, हालांकि वे होम रेंज बनाते हैं । [५ a] सभी भेड़ों में झुंड के अन्य सदस्यों के करीब रहने की प्रवृत्ति होती है, हालांकि यह व्यवहार नस्ल के साथ भिन्न होता है,[२ ९] और भेड़ अपने झुंड के सदस्यों से अलग होने पर तनावग्रस्त हो सकते हैं। [२३] भेड़-बकरियों को पालने के दौरान पालन करने की एक मजबूत प्रवृत्ति होती है, और एक नेता बस स्थानांतरित करने वाला पहला व्यक्ति हो सकता है। झुंडों में संबंध संबंधित भेड़ों के बीच निकटतम होते हैं: मिश्रित नस्ल के झुंडों में, एक ही नस्ल के उपसमूह बनते हैं, और एक भेड़ और उसके प्रत्यक्ष वंशज अक्सर बड़े झुंडों के भीतर एक इकाई के रूप में चलते हैं। [२२] भेड़एक विशेष स्थानीय चरागाह (बछिया) के लिए वशीभूत हो सकती है,ताकि वे अनफिट परिदृश्यों में स्वतंत्र रूप से न घूमें। मेमने ईव्स से चोरी सीखते हैं और अगर पूरे झुंड को हटा दिया जाता है, तो उसे प्रतिस्थापन जानवरों को वापस लेना चाहिए। [२३] [५ ९]

भेड़ में झुंड का व्यवहार आम तौर पर केवल चार या अधिक भेड़ों के समूहों में प्रदर्शित होता है; कम भेड़ें, जब अकेले या कुछ अन्य भेड़ों के साथ उम्मीद के मुताबिक प्रतिक्रिया नहीं करती हैं। [२२] एक शिकार प्रजाति होने के कारण, भेड़ों का प्राथमिक रक्षा तंत्र उनके उड़ान क्षेत्र में प्रवेश करने पर खतरे से भाग जाता है। कोनों की भेड़ें चार्ज और बट सकती हैं, या खुर की मोहर द्वारा धमकी दे सकती हैं और आक्रामक मुद्रा अपना सकती हैं। नवजात मेमनों के साथ ईव्स के लिए यह विशेष रूप से सच है। [२२]

जिन क्षेत्रों में भेड़ें नहीं हैं, वे प्राकृतिक शिकारियों हैं, जिनमें से कोई भी देशी नस्ल की भेड़ें मजबूत झुंड के व्यवहार का प्रदर्शन नहीं करती हैं। [२ 28]

पशुचारण

भागे हुए भेड़-बकरियों को भोजन के मोह के साथ वापस चराया जा रहा था। भेड़ चाल की यह विधि छोटे झुंड के साथ सबसे अच्छा काम करती है।

किसान पहाड़ी खेती जैसे अनछुए चरागाहों पर भेड़-बकरियों को एक साथ रखने और उन्हें अधिक आसानी से स्थानांतरित करने के लिए झुंड के व्यवहार का फायदा उठाते हैं। इस प्रयोजन के लिए चरवाहे इस नस्ल के कुत्तों का उपयोग कर सकते हैं , जिसमें अत्यधिक नस्ल की चरवाहे क्षमता होती है। भेड़ें भोजन-उन्मुख होती हैं, और नियमित भोजन के साथ मनुष्यों के जुड़ाव के परिणामस्वरूप अक्सर भेड़ भोजन के लिए लोगों से आग्रह करती हैं। [६०] जो भेड़ें आगे बढ़ रही हैं, वे भेड़ के बच्चों को चारा की बाल्टी देकर इस व्यवहार का फायदा उठा सकती हैं। [६१] [६२]

प्रभुत्व पदानुक्रम

भेड़ें लड़ाई, धमकी और प्रतिस्पर्धा के माध्यम से एक प्रभुत्व पदानुक्रम स्थापित करती हैं। प्रमुख पशु अन्य भेड़ों के साथ अधिक आक्रामक होने के लिए इच्छुक होते हैं, और आमतौर पर पहले गर्त में फ़ीड करते हैं । [६३] मुख्य रूप से मेढ़े के बीच, सींग का आकार झुंड पदानुक्रम का एक कारक है। [६४] अलग-अलग आकार के सींग वाले राम को प्रभुत्व आदेश स्थापित करने के लिए लड़ने की इच्छा कम हो सकती है, जबकि इसी तरह के आकार वाले सींग अधिक होते हैं। [६४] मेरिनो के पास लगभग रेखीय पदानुक्रम है जबकि एक प्रतिस्पर्धी खिला स्थिति उत्पन्न होने पर बॉर्डर लीसेस्टर में कम कठोर संरचना होती है। [६५]

भेड़ में, एक बढ़ते झुंड में स्थिति सामाजिक प्रभुत्व के साथ अत्यधिक सहसंबद्ध है, लेकिन एक व्यक्तिगत भेड़ द्वारा लगातार स्वैच्छिक नेतृत्व दिखाने के लिए कोई निश्चित अध्ययन नहीं है। [६५]

बुद्धि और सीखने की क्षमता

भेड़ को अक्सर अनजाने जानवरों के रूप में माना जाता है । [६६] उनका झुंझलाहट भरा व्यवहार और पलायन और घबराहट की त्वरितता, निर्जन के लिए कठिन प्रयास को आसान बना सकती है। इन धारणाओं के बावजूद, एक इलिनोइस विश्वविद्यालय के मोनोग्राफ भेड़ पर सिर्फ सूअरों की है कि नीचे और पशुओं के उस के साथ बराबरी पर होने की उनकी बुद्धि की सूचना दी। [२२] भेड़ें अलग-अलग मानव और अंडाकार चेहरे को पहचान सकती हैं और उन्हें वर्षों तक याद रख सकती हैं। [६ In ] [६ recognition ] लंबे समय तक व्यक्तियों की चेहरे की पहचान के अलावा, भेड़ें चेहरे की विशेषताओं के माध्यम से भावनात्मक अवस्थाओं में अंतर भी कर सकती हैं। [६]] [६ []अगर धैर्य के साथ काम किया जाए तो भेड़ें अपना नाम जान सकती हैं, और कई भेड़ों को दिखाने और अन्य उद्देश्यों के लिए हॉल्ट के नेतृत्व में प्रशिक्षित किया जाता है। [२२] भेड़ ने क्लिकर प्रशिक्षण पर भी अच्छी प्रतिक्रिया दी है । [२२] भेड़ का उपयोग पैक जानवरों के रूप में किया गया है; तिब्बती खानाबदोशों को झुंड में समान रूप से सामान वितरित किया जाता है क्योंकि यह जीवित स्थलों के बीच स्थित है। [२२]

यह बताया गया है कि कुछ भेड़ ने स्पष्ट रूप से समस्या को सुलझाने की क्षमता दिखाई है; वेस्ट यॉर्कशायर में झुंड , इंग्लैंड ने कथित तौर पर अपनी पीठ पर रोल करके मवेशियों की टहनियों पर चढ़ने का एक रास्ता खोज लिया , हालांकि इस के प्रलेखन ने उपाख्यानों पर भरोसा किया है। [६ ९]

स्वरोच्चारण

घरेलू भेड़ों द्वारा की गई आवाज़ों में शामिल हैं, ब्लिट्स, ग्रंट्स, रूंबल्स और स्नॉर्ट्स। ब्लिटिंग ("baaing") का उपयोग ज्यादातर संपर्क संचार के लिए किया जाता है, विशेष रूप से बांध और मेमने के बीच, लेकिन कई बार अन्य झुंड सदस्यों के बीच भी। [ Eats० ] अलग-अलग भेड़ों के गोले विशिष्ट होते हैं, जिससे ईव और उसके भेड़-बकरियों को एक-दूसरे के स्वरों को पहचानने में मदद मिलती है। [Communication१] विभाजन के बाद कई हफ्तों के भीतर मेमनों और उनके बांध के बीच मुखर संचार काफी निचले स्तर तक गिर जाता है। [ Of० ] भेड़ की उम्र और परिस्थितियों के आधार पर, विभिन्न प्रकार के धब्बों को सुना जा सकता है। संपर्क संचार के अलावा, विस्फोट संकट, निराशा या अधीरता का संकेत दे सकता है; हालांकि, भेड़ आमतौर पर दर्द में चुप रहती हैं। अलगाव आमतौर पर भेड़ों द्वारा किए जाने वाले धब्बा का संकेत देता है। [72२] जब श्रम में गर्भवती ईव्स ग्रन्ट हो सकती है। [ Ling३ ] रमने की आवाजें आंगन के दौरान राम द्वारा बनाई गई हैं; कुछ हद तक समान रंबल ध्वनियां ईवे द्वारा की जा सकती हैं, [70] विशेषकर जब उसके नवजात मेमनों के साथ। एक स्नॉर्ट (नथुने के माध्यम से विस्फोटक साँस लेना) आक्रामकता या चेतावनी का संकेत दे सकता है, [70] [74] और अक्सर चौंका देने वाली भेड़ से प्राप्त होता है। [75५]

होश

मेमना

भेड़ की नस्लों में चेहरे की ऊन की कमी होती है, दृश्य क्षेत्र चौड़ा होता है। 10 भेड़ों में (कैम्ब्रिज, लेलिन और वेल्श माउंटेन नस्लों, जिनमें चेहरे की ऊन की कमी होती है), दृश्य क्षेत्र 298 ° से 325 °, 313.1 ° औसत, दूरबीन ओवरलैप के साथ 44.5 ° से 74 °, 61.7 ° तक होता है। [ Breed६ ] कुछ नस्लों में, बिना चेहरे के ऊन दृश्य क्षेत्र को सीमित कर सकते हैं; कुछ व्यक्तियों में, यह "ऊन अंधापन" पैदा करने के लिए पर्याप्त हो सकता है। 60 मेरिनोस में, दृश्य क्षेत्र 219.1 ° से 303.0 °, औसत 269.9 ° और दूरबीन क्षेत्र 8.9 ° से 77.7 °, औसत 47.5 ° तक था; 36% माप ऊन द्वारा सीमित थे, [77]हालांकि प्रयोगों की तस्वीरों से पता चलता है कि केवल सीमित चेहरे की ऊन regearth कतरनी के बाद से हुई थी। चेहरे की ऊन (कुछ नस्लों में) के अलावा, दृश्य क्षेत्र की सीमाओं में कान और (कुछ नस्लों में) सींग शामिल हो सकते हैं, [77] इसलिए दृश्य क्षेत्र को सिर झुकाकर बढ़ाया जा सकता है। भेड़ की आँखें बहुत कम हाइपरोपिया और थोड़ा दृष्टिवैषम्य दिखाती हैं । ऐसी दृश्य विशेषताओं के मध्य और लंबी दूरी दोनों में वस्तुओं की एक अच्छी तरह से केंद्रित रेटिना छवि का उत्पादन करने की संभावना है। [Eyes६] क्योंकि भेड़ की आंखों के पास कोई आवास नहीं है , इसलिए किसी को बहुत पास की वस्तुओं की छवि धुंधली होने की उम्मीद हो सकती है, लेकिन प्रतिमा के पास स्पष्ट रूप से स्पष्ट टेपेटम द्वारा प्रदान किया जा सकता हैऔर भेड़ की आंख की बड़ी रेटिना की छवि, और थूथन की लंबाई पर पर्याप्त निकट दृष्टि हो सकती है। [ Perception६ ] अच्छी गहराई की धारणा, भेड़ के पक्केपन से प्रभावित, "दृश्य चट्टान" प्रयोगों में पुष्टि की गई थी; [[[] [ ] 77] गहराई की धारणा का संकेत देने वाली व्यवहारिक प्रतिक्रियाएँ एक दिन में मेमनों में देखी जाती हैं। [Thought ९] भेड़ को रंग दृष्टि माना जाता है, और यह विभिन्न रंगों के बीच अंतर कर सकती है: काला, लाल, भूरा, हरा, पीला और सफेद। [Is०] दृष्टि भेड़ संचार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, और जब चराई होती है, तो वे एक दूसरे के साथ दृश्य संपर्क बनाए रखते हैं। [81१]प्रत्येक भेड़ झुंड में अन्य भेड़ों की स्थिति की जाँच करने के लिए अपना सिर ऊपर की ओर उठाती है। यह निरंतर निगरानी है कि क्या भेड़-बकरियों को झुंड में रखता है क्योंकि वे चराई के साथ चलती हैं। अलग होने पर भेड़ें तनावग्रस्त हो जाती हैं; यह तनाव कम हो जाता है यदि उन्हें दर्पण प्रदान किया जाता है, यह दर्शाता है कि अन्य भेड़ों की दृष्टि तनाव को कम करती है। [82२]

स्वाद भेड़ में सबसे महत्वपूर्ण भावना है, चारा वरीयताओं की स्थापना, मीठे और खट्टे पौधों को प्राथमिकता दी जाती है और कड़वा पौधों को आमतौर पर खारिज कर दिया जाता है। विशिष्ट पौधों की विशेषताओं, जैसे कि सक्सेस और ग्रोथ फॉर्म के संबंध में स्पर्श और दृष्टि भी महत्वपूर्ण है। [83३]

राम अपने vomeronasal अंग (जिसे कभी-कभी जैकबसन का अंग भी कहते हैं) का उपयोग ईव के फेरोमोन्स को समझने के लिए करते हैं और पता लगाते हैं कि वे एस्ट्रस में कब हैं । [We४] अपने नवजात मेमने की शुरुआती पहचान के लिए ईवे उसके वोमरोनसाल अंग का उपयोग करता है। [85५]

प्रजनन

मुख्य लेख: घरेलू भेड़ प्रजनन
जुड़वा बच्चों का दूसरा जन्म।

भेड़ें अन्य झुंड के जानवरों के लिए एक समान प्रजनन रणनीति का पालन करती हैं। ईव्स के एक समूह को आम तौर पर एक एकल राम द्वारा माना जाता है, जिन्हें या तो ब्रीडर द्वारा चुना गया है (या जंगली आबादी में) अन्य मेढ़ों के साथ शारीरिक प्रतियोगिता के माध्यम से प्रभुत्व स्थापित किया है। [४१] अधिकांश भेड़ें मौसमी प्रजनक हैं , हालांकि कुछ वर्ष भर प्रजनन करने में सक्षम हैं। [४१] इव्स आम तौर पर छह से आठ महीने की उम्र में यौन परिपक्वता तक पहुँचते हैं, और आम तौर पर चार से छह महीने में मेढ़े होते हैं। [४१] हालांकि, इसके कुछ अपवाद भी हैं। उदाहरण के लिए, फिनशेप ईवे लैंब्स 3 से 4 महीने की उम्र में यौवन तक पहुंच सकते हैं, और मेरिनो ईव्स कभी-कभी 18 से 20 महीने तक यौवन तक पहुंच सकते हैं। [ Es६ ] इव्स में एस्ट्रस होता हैहर 17 दिनों में चक्र, [87] जिसके दौरान वे एक गंध का उत्सर्जन करते हैं और मेढ़े के प्रति शारीरिक प्रदर्शन के माध्यम से तत्परता का संकेत देते हैं। मेढ़ों का एक अल्पसंख्यक (औसतन 8%) समलैंगिकता के लिए एक वरीयता प्रदर्शित करता है [88] और महिलाओं की एक छोटी संख्या जो गर्भाशय में एक नर भ्रूण के साथ थी, वे फ्रीमार्टिन (मादा जानवर जो व्यवहारिक रूप से मर्दाना हैं और कामकाजी अंडाशय हैं )। [[९] [९ ०] [९ २] [९ २]

जंगली भेड़-बकरियों में, मेढ़ों को यह निर्धारित करने के लिए रट के दौरान लड़ सकते हैं कि कौन से व्यक्ति ईव्स के साथ संभोग कर सकते हैं। राम, विशेष रूप से अपरिचित व्यक्ति, प्रभुत्व स्थापित करने के लिए प्रजनन काल के बाहर भी लड़ेंगे; यदि आप स्वतंत्र रूप से मिश्रण करने की अनुमति देते हैं, तो राम एक दूसरे को मार सकते हैं। [४१] रट के दौरान, आमतौर पर मैत्रीपूर्ण मेढ़े अपने हार्मोन के स्तर में वृद्धि के कारण मनुष्यों के प्रति आक्रामक हो सकते हैं। [२३]

संभोग के बाद, भेड़ों की गर्भधारण अवधि लगभग पाँच महीने होती है, [93] और सामान्य श्रम में एक से तीन घंटे लगते हैं। [९ ४] हालांकि कुछ नस्लों नियमित रूप से भेड़ के बच्चे के बड़े टुकड़े फेंकते हैं, अधिकांश एकल या जुड़वां मेमनों का उत्पादन करते हैं। [२३] [९ ५] श्रम के बाद या इसके तुरंत बाद, ईव्स और मेमनों को छोटे भेड़ के बच्चों के जुगों तक सीमित किया जा सकता है , [९ ६] दोनों कलमों के सावधानीपूर्वक अवलोकन में मदद करने के लिए और उनके और उनके मेमनों के बीच के बंधन को मजबूत करने के लिए डिज़ाइन किए गए छोटे पेन। [३२] [४१]

एक भेड़ का पहला कदम

अंडाशय प्रसूति समस्याग्रस्त हो सकता है। पीढ़ियों के लिए उच्च जन्म भार के साथ कई संतानों का उत्पादन करने वाले ईव्स का प्रजनन करके, भेड़ उत्पादकों ने अनजाने में कुछ घरेलू भेड़ों को भेड़-बकरियों को पालने में कठिनाई होती है; उच्च उत्पादकता के साथ भेड़-बकरियों की आसानी से संतुलन बनाना भेड़ों के प्रजनन की दुविधाओं में से एक है। [९ [] ऐसी किसी भी समस्या के मामले में, लैम्बिंग के समय उपस्थित लोग मेमने को निकालने या बदलने के द्वारा ईवे की सहायता कर सकते हैं। [४१] जन्म के बाद, ईव्स आदर्श रूप से एमनियोटिक थैली को तोड़ता है (यदि यह प्रसव के दौरान नहीं टूटा है), और चाट को साफ करना शुरू करें। [४१] जन्म के एक घंटे के भीतर अधिकांश मेमने खड़े होने लगेंगे। [४१]सामान्य स्थितियों में, भेड़ के बच्चे को खड़े होने के बाद, महत्वपूर्ण कोलोस्ट्रम दूध प्राप्त होता है। भेड़ के बच्चे जो या तो नर्स से विफल हो जाते हैं या ईवी द्वारा खारिज कर दिए जाते हैं, उन्हें जीवित रहने के लिए मदद की आवश्यकता होती है, जैसे कि बोतल से दूध पिलाना या किसी अन्य उल्लू द्वारा पालना। [९ 98]

अधिकांश मेमने बाहर से पैदा होने वाले जीवन की शुरुआत करते हैं। मेमने कई सप्ताह पुराने होने के बाद, भेड़ का बच्चा चिह्नित करना ( कान टैगिंग , डॉकिंग , खच्चर , और कैटरिंग ) किया जाता है। [४१] आमतौर पर इस बिंदु पर भी टीकाकरण किया जाता है। भेड़ के बाद की पहचान में आसानी के लिए, संख्या के साथ कान टैग संलग्न किए जाते हैं, या कान के निशान लगाए जाते हैं। डॉकिंग और कैस्ट्रेशन आमतौर पर 24 घंटे (मातृ बंधन के साथ हस्तक्षेप और कोलोस्ट्रम की खपत से बचने के लिए) के बाद किया जाता है और अक्सर दर्द, तनाव, वसूली समय और जटिलताओं को कम करने के लिए जन्म के एक सप्ताह बाद नहीं किया जाता है। [९९] [१००]टीकाकरण का पहला कोर्स (आमतौर पर एंटी-क्लॉस्ट्रिडियल) आमतौर पर लगभग 10 से 12 सप्ताह की उम्र में दिया जाता है; यानी जब कोलोस्ट्रम के माध्यम से मातृ एंटीबॉडी के संकेंद्रण की एकाग्रता सक्रिय प्रतिरक्षा के विकास की अनुमति देने के लिए पर्याप्त रूप से कम हो गई है। [१०१] [१०२] [१०३] एंबेस को लैम्बिंग से लगभग ३ सप्ताह पहले वार्षिक रूप से हटा दिया जाता है, लैम्बिंग के बाद पहले कई घंटों के दौरान कोलोस्ट्रम में उच्च एंटीबॉडी सांद्रता प्रदान करने के लिए। [१०४] राम मेमने जिनका या तो वध किया जाएगा या यौन परिपक्वता से पहले उन्हें ईव्स से अलग कर दिया जाएगा, वे आमतौर पर नहीं होते हैं। [३२]इन सभी प्रक्रियाओं पर आपत्ति पशु अधिकारों के समूहों द्वारा की गई है, लेकिन किसान यह कहकर उनका बचाव करते हैं कि वे पैसे बचाते हैं, और केवल अस्थायी दर्द पैदा करते हैं। [२३] [४१]

स्वास्थ्य

एक पशुचिकित्सा स्क्रैप के प्रतिरोध के लिए परीक्षण करने के लिए रक्त खींचता है

भेड़ शिकार, संक्रामक रोगों और शारीरिक चोटों के शिकार हो सकते हैं । एक शिकार प्रजाति के रूप में, एक भेड़ की प्रणाली को बीमारी के स्पष्ट संकेतों को छिपाने के लिए अनुकूलित किया जाता है, ताकि शिकारियों द्वारा लक्षित किया जा सके। [२३] हालांकि, बीमार स्वास्थ्य के कुछ संकेत स्पष्ट हैं, बीमार भेड़ें बहुत कम खाती हैं, अत्यधिक मुखर होती हैं, और आम तौर पर सूचीहीन होती हैं। [१०५] पूरे इतिहास में, भेड़पालन को रोकने के लिए भेड़पालन के अधिकांश धन और श्रम का लक्ष्य रखा गया है। ऐतिहासिक रूप से, चरवाहों ने अक्सर खेत पर प्रयोग करके उपचार तैयार किया। संयुक्त राज्य अमेरिका सहित कुछ विकसित देशों में, भेड़ कंपनियों को ओवेरियन उपयोग के लिए अपेक्षाकृत सीमित संख्या में दवाओं की तुलना में अधिक अनुमोदित करने के लिए आवश्यक महंगी नैदानिक ​​परीक्षण करने के लिए दवा कंपनियों के लिए आर्थिक महत्व का अभाव है।[१०६] हालांकि, कुछ प्रतिबंधों के अधीन, कई न्यायालयों में भेड़ के उत्पादन में अतिरिक्त-लेबल दवा के उपयोग की अनुमति है। उदाहरण के लिए, उदाहरण के लिए, अमेरिका में पशुओं में अतिरिक्त लेबल दवा के उपयोग को नियंत्रित करने वाले नियम 21 सीएफआर (संघीय विनियम संहिता) भाग 530 में पाए जाते हैं। [१० Part ] २० वीं और २१ वीं सदी में, भेड़ मालिकों के एक अल्पसंख्यक ने वैकल्पिक उपचारों की ओर रुख किया है जैसे होम्योपैथी , हर्बलिज्म और यहां तक कि पारंपरिक चीनी दवा इलाज भेड़ पशु चिकित्सा समस्याओं का। [२२] [२३] कुछ अनुकूल उपाख्यानों के बावजूद, वैज्ञानिक पत्रिकाओं में संशयवाद के साथ वैकल्पिक पशु चिकित्सा की प्रभावशीलता को पूरा किया गया है।[२२] [२३] [१०]] पारंपरिक एंटी-परजीवी दवाओं और एंटीबायोटिक्स की आवश्यकता व्यापक है, औरभेड़ के साथप्रमाणित जैविक खेती के लिए मुख्य बाधा है। [४१]

कई प्रजनकों समस्याओं को दूर करने के लिए कई तरह के निवारक उपाय करते हैं। सबसे पहले यह सुनिश्चित करना है कि खरीदी जाने पर सभी भेड़ स्वस्थ हों। कई खरीदार स्वस्थ झुंडों से घिरे जानवरों के लिए घरों को साफ करने वाले आउटलेट से बचते हैं जो या तो बीमार या बस हीन हैं। [२३] इसका मतलब यह भी हो सकता है कि एक बंद झुंड को बनाए रखना, और एक महीने के लिए नई भेड़ों को बुझाना । दो मौलिक निवारक कार्यक्रम अच्छे पोषण को बनाए रखते हैं और भेड़ों में तनाव को कम करते हैं। संयम, अलगाव, जोर से शोर, उपन्यास की स्थिति, दर्द, गर्मी, अत्यधिक ठंड, थकान और अन्य तनावों से कोर्टिसोल का स्राव हो सकता है, एक तनाव हार्मोन, जो कल्याणकारी समस्याओं का संकेत दे सकता है। [१० ९] [११०] [१११] [११२] अत्यधिक तनाव प्रतिरक्षा प्रणाली से समझौता कर सकता है। [११२] "शिपिंग बुखार" (न्यूमोनिक मैन्नीमायोसिस, जिसे पहले पेस्ट्यूरेलोसिस कहा जाता है) विशेष चिंता का रोग है, जो तनाव के परिणामस्वरूप हो सकता है, विशेष रूप से परिवहन और (या) हैंडलिंग के दौरान। [११३] [११४] दर्द, भय और कई अन्य तनाव एपिनेफ्रीन (एड्रेनालाईन) के स्राव का कारण बन सकते हैं। वध से पहले अंतिम दिनों में विचारनीय एपिनेफ्रीन स्राव मांस की गुणवत्ता (ग्लाइकोजेनोलिसिस के कारण, मांस के सामान्य पोस्ट-स्लॉटर अम्लीकरण के लिए सब्सट्रेट को हटाकर) को प्रभावित कर सकता है और इसके परिणामस्वरूप मांस खराब होने वाले बैक्टीरिया द्वारा उपनिवेशण के लिए अतिसंवेदनशील हो जाता है। [११०] इस तरह के मुद्दों के कारण, भेड़ प्रबंधन में कम तनाव से निपटने आवश्यक है। विषाक्तता से बचना भी महत्वपूर्ण है; आम जहर कीटनाशक स्प्रे, अकार्बनिक उर्वरक , मोटर तेल , साथ ही एथिलीन ग्लाइकोल युक्त रेडिएटर शीतलक हैं। [११५]

ओरफ से संक्रमित एक भेड़ , त्वचा संपर्क के माध्यम से मनुष्यों के लिए प्रसारित रोग

भेड़ के लिए निवारक दवा के सामान्य रूप परजीवी के लिए टीकाकरण और उपचार हैं । दोनों बाहरी और आंतरिक परजीवी भेड़ों में सबसे अधिक प्रचलित हैं, और या तो घातक हैं, या झुंड की उत्पादकता को कम करते हैं। [२३] कीड़े सबसे आम आंतरिक परजीवी हैं। वे चराई के दौरान निगले जाते हैं, भेड़ के भीतर सेते हैं, और पाचन तंत्र (फिर से चक्र की शुरुआत) के माध्यम से निष्कासित होते हैं। मौखिक एंटी-परजीवी दवाओं, जिसे भीग के रूप में जाना जाता है , को कीड़े के इलाज के लिए झुंड में दिया जाता है, कभी-कभी मल में कृमि के अंडे को संक्रमण के स्तर का आकलन करने के लिए गिना जाता है। बाद में, भेड़ों को एक ही परजीवी से बचने के लिए एक नए चारागाह में ले जाया जा सकता है। [३२] बाहरी भेड़ के परजीवियों में शामिल हैं: जूँ (शरीर के विभिन्न भागों के लिए), भेड़ के बच्चे , नाक के बर्तन , भेड़ की खुजली के कण और मैगट । किड्स खून चूसने वाले परजीवी हैं जो सामान्य कुपोषण और उत्पादकता में कमी का कारण बनते हैं, लेकिन घातक नहीं हैं। मैगॉट्स बॉट फ्लाई और ब्लो-फ्लाई के होते हैं , आमतौर पर ल्यूसिलिया सेरीकाटा या इसके रिश्तेदार एल कप्रीना । फ्लाई मैगॉट फ्लाईस्ट्राइक की अत्यंत विनाशकारी स्थिति का कारण बनते हैं । मक्खियाँ अपने अंडे घाव या गीली, खाद-गंदे ऊन में रखती हैं; जब मैगॉट्स भेड़ का मांस खाते हैं, तो अंत में मौत का कारण बन जाता है। अन्य उपचारों के अलावा,बैसाखी (भेड़ की दुम से ऊन निकालना ) एक सामान्य निवारक विधि है। कुछ देश खच्चरों को चलाने की अनुमति देते हैं , एक प्रथा जिसमें मक्खी को रोकने के लिए दुम पर त्वचा को उतारना शामिल होता है, आमतौर पर भेड़ जब भेड़ का बच्चा होता है, तब प्रदर्शन किया जाता है। [११६] [११va] नाक के बोट्स लार्वा होते हैं जो एक भेड़ के पापों को साँस लेते हैं , जिससे साँस लेने में कठिनाई और असुविधा होती है। सामान्य संकेत नाक मार्ग, छींकने, और उन्मत्त आंदोलन जैसे कि सिर हिलाने से मुक्ति है। बाहरी परजीवियों को बैकलाइनर , स्प्रे या इमर्सिव भेड़ डिप्स के उपयोग के माध्यम से नियंत्रित किया जा सकता है । [२३]

बैक्टीरिया और वायरल रोगों की एक विस्तृत श्रृंखला भेड़ को प्रभावित करती है। खुर के रोग, जैसे कि पैर की सड़ांध और पैर की सूजन हो सकती है, और फुटबाथ और अन्य उपचार के साथ इलाज किया जाता है। यूके में 97% से अधिक झुंडों में फुट रोट मौजूद है। [११ cause ] ये दर्दनाक स्थितियां लंगड़ापन और बाधा का कारण बनती हैं। Ovine Johne की बीमारी एक बर्बाद करने वाली बीमारी है जो युवा भेड़ों को प्रभावित करती है। ब्ल्यूटॉन्ग रोग एक कीट जनित बीमारी है जो बुखार और श्लेष्म झिल्ली की सूजन का कारण है । Ovine rinderpest (या peste des petits ruminants ) एक अत्यधिक संक्रामक और अक्सर घातक वायरल हैभेड़ और बकरियों को प्रभावित करने वाली बीमारी। भेड़ भी प्राथमिक [119] या माध्यमिक फोटोसेंसिटाइजेशन से प्रभावित हो सकते हैं। टेटनस भेड़ को कतरनी , डॉकिंग , कैस्ट्रेशन या टीकाकरण से घाव के माध्यम से पीड़ित कर सकता है । जीव को अस्वाभाविक मनुष्यों द्वारा प्रजनन पथ में भी पेश किया जा सकता है जो मेमने के दौरान ईव्स की सहायता करते हैं। [१२०]

कुछ भेड़ की स्थिति मनुष्यों के लिए संचरित होती है। ओर्फ़ (खुजली के मुंह के रूप में भी जाना जाता है, संक्रामक एक्टीमा या सॉरेमाउथ) एक त्वचा रोग है जो घावों को छोड़ देता है जो त्वचा से त्वचा के संपर्क के माध्यम से फैलता है। त्वचीय एंथ्रेक्स भी woolsorter रोग कहा जाता है के रूप में बीजाणुओं मैला ऊन में प्रेषित किया जा सकता है। अधिक गंभीरता से, जीव जो भेड़ में सहज एनजूटिक गर्भपात का कारण बन सकते हैं, आसानी से गर्भवती महिलाओं को प्रेषित होते हैं। इसके अलावा चिंता की बात है कि प्रियन रोग स्क्रैपी और वायरस है जो पैर और मुंह की बीमारी का कारण बनता है(FMD), दोनों ही झुंडों को तबाह कर सकते हैं। उत्तरार्द्ध मनुष्यों के लिए थोड़ा जोखिम पैदा करता है। ब्रिटेन में 2001 के एफएमडी महामारी के दौरान, सैकड़ों भेड़ों को मार दिया गया था और कुछ दुर्लभ ब्रिटिश नस्लों को इसके कारण विलुप्त होने का खतरा था। [२३]

2004 में अमेरिकी अर्थव्यवस्था में खोई गई 600,300 भेड़ों में से 37.3% शिकारियों से हार गईं, जबकि 26.5% किसी न किसी बीमारी के कारण खो गईं। गैर-उत्पादक मौतों का 1.7% जहर का हिसाब। [१२१]

शिकारियों

मुख्य लेख: घरेलू भेड़ भविष्यवाणी
एक मेमने पर गला काटने से कोयोट से हमला किया जाता है

परजीवी और बीमारी के अलावा, भविष्यवाणी भेड़ के लिए खतरा है और भेड़ पालने की लाभप्रदता है। पशुधन के रूप में रखी जाने वाली अन्य प्रजातियों की तुलना में भेड़ में अपनी रक्षा करने की क्षमता बहुत कम होती है। भले ही भेड़ें किसी हमले से बच जाएं, लेकिन वे अपनी चोटों से या बस आतंक से मर सकते हैं। [२३] हालांकि, भविष्यवाणी का प्रभाव क्षेत्र के साथ नाटकीय रूप से भिन्न होता है। अफ्रीका, ऑस्ट्रेलिया, अमेरिका और यूरोप और एशिया के शिकारियों के हिस्से एक गंभीर समस्या है। उदाहरण के लिए, संयुक्त राज्य में, 2004 में एक तिहाई से अधिक भेड़ की मौत भविष्यवाणी के कारण हुई। [१२१] इसके विपरीत, अन्य देश वस्तुतः भेड़ के शिकारियों से रहित हैं, विशेष रूप से व्यापक भेड़पालन के लिए जाने जाने वाले द्वीप। [२३] दुनिया भर में, कैंडघरेलू कुत्ते को छोड़कर — अधिकांश भेड़ मौतों के लिए जिम्मेदार हैं। [१२२] [१२३] [१२४] अन्य जानवर जो कभी-कभी भेड़ का शिकार करते हैं, उनमें शामिल हैं: बिल्ली के बच्चे, भालू, शिकार के पक्षी, जंगली जानवर और जंगली जानवर । [१२१] [१२५]

भेड़ उत्पादकों ने भविष्यवाणी से निपटने के लिए कई तरह के उपायों का इस्तेमाल किया है। पूर्व-आधुनिक चरवाहों ने अपनी उपस्थिति, पशुधन संरक्षक कुत्तों और सुरक्षात्मक संरचनाओं जैसे खलिहान और बाड़ का उपयोग किया। बाड़ लगाना (नियमित और बिजली दोनों ), रात में भेड़ पालना और घर के अंदर सभी को व्यापक रूप से इस्तेमाल करना जारी रहता है। [४१] अधिक आधुनिक चरवाहों ने शिकारियों को मारने के लिए बंदूकें, जाल और जहर का इस्तेमाल किया , [१२६] शिकारी आबादी में महत्वपूर्ण कमी आई है। पर्यावरण और संरक्षण आंदोलनों के मद्देनजर, इन तरीकों का उपयोग अब आमतौर पर ज्यादातर विकसित देशों में विशेष रूप से नामित सरकारी एजेंसियों के दायरे में आता है। [१२]]

1970 के दशक में पशुधन संरक्षक कुत्तों के उपयोग और भेड़ उत्पादकों द्वारा शिकारी नियंत्रण के नए तरीकों के विकास में पुनरुत्थान देखा गया, उनमें से कई गैर-घातक थे। [३२] भेड़ के ऑपरेशन में गधों और रक्षक लामाओं का उपयोग १ ९ sheep० के बाद से किया गया है, पशुधन संरक्षक कुत्तों के समान मूल सिद्धांत का उपयोग करते हुए। [२३] आमतौर पर बड़े पशुओं जैसे मवेशियों या घोड़ों के साथ अंतराष्ट्रीय चरागाह, शिकारियों को रोकने में मदद कर सकता है, भले ही ऐसी प्रजातियाँ सक्रिय रूप से भेड़ की देखभाल न करें। [४१] पशु अभिभावकों के अलावा, समकालीन भेड़ परिचालन गति-सक्रिय रोशनी और शोर अलार्म जैसे गैर-घातक शिकारी डिटेरेंट का उपयोग कर सकते हैं। [२३]

आर्थिक महत्व

मुख्य लेख: कृषि अर्थशास्त्र
वैश्विक भेड़ स्टॉक
2019 में
लाखों में संख्या
 चीन163.5
 भारत74.3 है
 ऑस्ट्रेलिया65.8
 नाइजीरिया46.9 है
 ईरान41.3
 सूडान40.9 है
 काग़ज़ का टुकड़ा35.9 है
 तुर्की35.2
 यूनाइटेड किंगडम33.6
 मंगोलिया32.3
विश्व कुल1,238.7 है
स्रोत: संयुक्त राष्ट्र खाद्य और कृषि संगठन
बिक्री के लिए भेड़। काशगर बाजार

भेड़ वैश्विक कृषि अर्थव्यवस्था का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। हालांकि, उनकी एक बार महत्वपूर्ण स्थिति को बड़े पैमाने पर अन्य पशुधन प्रजातियों, विशेष रूप से सुअर, चिकन और गाय द्वारा बदल दिया गया है। [३२] चीन , ऑस्ट्रेलिया , भारत और ईरान में सबसे बड़े आधुनिक झुंड हैं और ऊन और मटन के लिए स्थानीय और निर्यात दोनों की जरूरत है। [१२ as ] अन्य देशों जैसे न्यूजीलैंड में छोटे झुंड हैं, लेकिन भेड़ उत्पादों के निर्यात के कारण बड़े अंतरराष्ट्रीय आर्थिक प्रभाव को बनाए रखते हैं। भेड़ कई स्थानीय अर्थव्यवस्थाओं में भी प्रमुख भूमिका निभाते हैं, जो जैविक या स्थायी कृषि और स्थानीय खाद्य ग्राहकों पर केंद्रित बाजार हो सकते हैं । [२२][१२ ९] विशेष रूप से विकासशील देशों में , इस तरह के झुंडव्यापार की प्रणाली के बजाय निर्वाह कृषि का एक हिस्सा हो सकते हैं। भेड़ स्वयं वस्तु विनिमय अर्थव्यवस्थाओं में व्यापार का एक माध्यम हो सकता है। [२२]

ऑस्ट्रेलियाई किसानों द्वारा डीलरों (टन / तिमाही) को आपूर्ति की गई ऊन 1990 के बाद से गिरावट में है

घरेलू भेड़ें कच्चे माल की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करती हैं। ऊन पहले वस्त्रों में से एक था, हालांकि 20 वीं शताब्दी के उत्तरार्ध में ऊन की कीमतों में सिंथेटिक कपड़ों की लोकप्रियता और सस्ती कीमतों के परिणामस्वरूप नाटकीय रूप से गिरावट शुरू हुई । [२२] कई भेड़ों के मालिकों के लिए, कतरनी की लागत ऊन से होने वाले संभावित लाभ से अधिक है, जिससे अकेले कृषि सब्सिडी के बिना ऊन का उत्पादन कम हो जाता है । [२२] ऊन के उत्पादों को ऊन के इन्सुलेशन जैसे वैकल्पिक उत्पादों को बनाने में सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है । [१३०] २१ वीं सदी में, मांस की बिक्री भेड़ उद्योग में सबसे अधिक लाभदायक उद्यम है, भले ही अभी तक भेड़ के मांस का सेवन चिकन, पोर्क या बीफ की तुलना में कम होता है।[३२]

चर्मपत्र का उपयोग कपड़े, जूते, कालीन और अन्य उत्पादों को बनाने के लिए किया जाता है। भेड़ के वध से प्राप्त होने वाले उत्पाद भी मूल्य के हैं: भेड़ के लोंगो का उपयोग मोमबत्ती और साबुन बनाने में किया जा सकता है, भेड़ की हड्डी और उपास्थि का उपयोग नक्काशीदार वस्तुओं जैसे कि पासा और बटन के साथ-साथ प्रदान किए गए गोंद और जिलेटिन को प्रस्तुत करने के लिए किया जाता है । [१३१] भेड़ की आंत को सॉसेज केसिंग में बनाया जा सकता है, और भेड़ की आंत को सर्जिकल टांकों में और साथ ही साथ वाद्ययंत्रों और टेनिस रैकेट के लिए भी बनाया गया है। [१६] भेड़ की बूंदें, जो सेल्यूलोज में उच्च होती हैं , को भी पारंपरिक पल्प के साथ निष्फल और मिश्रित किया जाता हैकागज बनाने के लिए सामग्री। [१३२] सभी भेड़-बकरियों के लिए, शायद सबसे मूल्यवान लानौलिन है : भेड़ के ऊन में स्वाभाविक रूप से पाए जाने वाले जलरोधी, वसायुक्त पदार्थ और असंख्य सौंदर्य प्रसाधनों और अन्य उत्पादों के लिए एक आधार के रूप में उपयोग किया जाता है । [१६]

तुर्कमेनिस्तान में भेड़

कुछ किसान जो भेड़ पालते हैं वे भी जीवित भेड़ से लाभ कमाते हैं। 4-एच जैसे युवा कार्यक्रमों और कृषि कार्यक्रमों में प्रतिस्पर्धा के लिए भेड़ के बच्चे प्रदान करना अक्सर भेड़ों की बिक्री के लिए एक भरोसेमंद एवेन्यू है। [१३३] किसान पंजीकृत शुद्ध जानवरों को बेचने के लिए भेड़ की एक विशेष नस्ल पर ध्यान केंद्रित करने के साथ-साथ प्रजनन के लिए एक राम किराये की सेवा भी प्रदान कर सकते हैं। [१३४] जीवित भेड़ों से लाभ प्राप्त करने का एक नया विकल्प चराई के लिए झुंडों का किराया है; सार्वजनिक स्थानों पर अवांछित वनस्पति को कम रखने और आग के खतरे को कम करने के लिए इन " बुवाई सेवाओं" को काम पर रखा जाता है । [१३५]

कई बाजारों में भेड़ उत्पादों के लिए गिरती मांग और कीमत के बावजूद, अन्य पशुधन के साथ तुलना में भेड़ को अलग-अलग आर्थिक लाभ होते हैं। उन्हें महंगे आवास की आवश्यकता नहीं है, [136] जैसे कि मुर्गियों या सूअरों की गहन खेती में उपयोग किया जाता है । वे भूमि का एक कुशल उपयोग हैं; मोटे तौर पर छह भेड़ें उस राशि पर रखी जा सकती हैं जो एक गाय या घोड़े के लिए पर्याप्त होगी। [23] [137] भेड़ भी इस तरह के हानिकारक खरपतवार के रूप में पौधों, उपभोग कर सकते हैं, यह है कि ज्यादातर अन्य जानवरों स्पर्श नहीं करेगा, और एक तेज दर से अधिक युवा का उत्पादन। [१३ contrast ] इसके अलावा, अधिकांश पशुधन प्रजातियों के विपरीत, भेड़ पालने की लागत अनाज, सोयाबीन और मकई जैसी चारा फसलों की कीमत से जुड़ी नहीं है। [१३ ९]गुणवत्ता भेड़ की कम लागत के साथ संयुक्त, ये सभी कारक भेड़ उत्पादकों के लिए कम ओवरहेड के बराबर होते हैं, इस प्रकार छोटे किसान के लिए उच्च लाभप्रदता क्षमता को जोड़ते हैं । [१३ ९] भेड़ विशेष रूप से सीमित संसाधनों के साथ परिवार के खेतों सहित स्वतंत्र उत्पादकों के लिए फायदेमंद हैं, क्योंकि भेड़ उद्योग कुछ प्रकार के पशु कृषि में से एक है जो कृषि व्यवसाय द्वारा खड़ी नहीं की गई है । [१४०]हालांकि, छोटे झुंड, 10 से 50 ईवे से, अक्सर लाभदायक नहीं होते हैं क्योंकि वे खराब तरीके से प्रबंधित होते हैं। प्राथमिक कारण यह है कि मशीनीकरण संभव नहीं है, इसलिए प्रति घंटे श्रम की वापसी अधिकतम नहीं है। छोटे खेत के झुंडों का उपयोग आमतौर पर सिंचाई टहनियों पर खरपतवार को नियंत्रित करने के लिए या शौक के रूप में किया जाता है। [१४१]

भोजन के रूप में

मेमने का कंधा
मुख्य लेख: मेम्ने और मटन और भेड़ का दूध
यह भी देखें: भेड़ दूध पनीर , भेड़ दूध चीज की सूची , श्रेणी: Sheep's-दूध पनीर , और भेड़ के trotters

भेड़ का मांस और दूध मानव सभ्यता द्वारा उपभोग किए गए शुरुआती प्रोटीन में से एक थे, जो शिकार और कृषि से इकट्ठा होने के संक्रमण के बाद थे । [२३] भोजन के लिए तैयार किए गए भेड़ के मांस को मटन या भेड़ के बच्चे के रूप में जाना जाता है, और दुनिया भर में मांस के लिए प्रत्येक वर्ष लगभग ५४० मिलियन भेड़ का वध किया जाता है। [१४२] "मटन" ओल्ड फ्रेंच मोटन से लिया गया है, जो मध्य युग में ब्रिटिश द्वीपों के अधिकांश के एंग्लो-नॉर्मन शासकों द्वारा प्रयुक्त भेड़ के लिए शब्द था । यह अंग्रेजी में भेड़ के मांस के लिए नाम बन गया, जबकि पुराने जानवर के लिए पुरानी अंग्रेजी शब्द स्केप रखा गया था। [१४३]पूरे आधुनिक इतिहास में, "मटन" परिपक्व भेड़ के मांस तक सीमित है, जो आमतौर पर कम से कम दो साल की उम्र में होता है; "भेड़ का बच्चा" एक वर्ष से कम की अपरिपक्व भेड़ के लिए उपयोग किया जाता है। [१४४] [१४५] [१४६]

21 वीं सदी में, भेड़ के मांस की सबसे अधिक खपत वाले राष्ट्र फारस की खाड़ी , न्यूजीलैंड, ऑस्ट्रेलिया, ग्रीस , उरुग्वे , यूनाइटेड किंगडम और आयरलैंड के अरब राज्य हैं । [22] ये देश भेड़ के मांस के 14-40 पाउंड (3-18 किग्रा) खाने के प्रति व्यक्ति , प्रति वर्ष । [२२] [१४६] भेड़ का मांस फ्रांस , अफ्रीका (विशेष रूप से अरब दुनिया ), कैरेबियन , मध्य पूर्व के शेष हिस्सों , भारत और चीन के कुछ हिस्सों में भी लोकप्रिय है । [१४६]यह अक्सर भेड़ उत्पादन के इतिहास को दर्शाता है। इन देशों में विशेष रूप से, वैकल्पिक कटौती और offal युक्त व्यंजन लोकप्रिय या पारंपरिक हो सकते हैं। भेड़ के अंडकोष -अलग किए गए ऐनिमल या लैम्ब फ्राइज़- को दुनिया के कई हिस्सों में एक नाजुकता माना जाता है। शायद भेड़ मांस की सबसे असामान्य पकवान स्कॉटिश है हैगिस , विभिन्न भेड़ से बना धर्मशाला दलिया के साथ पकाया जाता है और अपने पेट के अंदर कटा हुआ प्याज। [१४ countries ] इसकी तुलना में, अमेरिका जैसे देश केवल ५० पाउंड (२२ किलोग्राम) पोर्क और ६५ पाउंड (२ ९ किलोग्राम) बीफ खाने वाले अमेरिकियों के साथ केवल एक पाउंड या उससे कम (०.५ किलोग्राम) का उपभोग करते हैं। [१४६]इसके अलावा, ऐसे देश शायद ही कभी मटन खाते हैं, और भेड़ के बच्चे के अधिक महंगे कटौती का पक्ष ले सकते हैं: ज्यादातर भेड़ का बच्चा और भेड़ का बच्चा । [२२]

हालाँकि, भेड़ के दूध को शायद ही कभी ताजा रूप में पिया जा सकता है, [१४ today ] आज इसका उपयोग मुख्यतः पनीर और दही बनाने में किया जाता है। भेड़ के पास केवल दो दल होते हैं , और गायों की तुलना में बहुत कम मात्रा में दूध का उत्पादन करते हैं। [२३] हालाँकि, भेड़ के दूध में गाय के दूध की तुलना में कहीं अधिक वसा, ठोस पदार्थ और खनिज होते हैं, यह पनीर बनाने की प्रक्रिया के लिए आदर्श है। [४३] इसकी अधिक कैल्शियम सामग्री के कारण यह ठंडा होने के दौरान संदूषण को बेहतर बनाता है। [43] प्रसिद्ध भेड़ दूध से बना पनीर शामिल फेटा के बुल्गारिया और ग्रीस , रोकफोर फ़्रांस, की Manchegoस्पेन से, पेकोरिनो रोमानो ( इतालवी भेड़ के लिए शब्द है pecore ) और Ricotta की इटली । दही, विशेष रूप से के कुछ रूपों तनावपूर्ण दही , यह भी भेड़ दूध से बनाया जा सकता है। [१४ ९] इनमें से कई उत्पाद अब अक्सर गाय के दूध से बनाए जाते हैं, खासकर जब उनके मूल देश के बाहर उत्पादित होते हैं। [२२] भेड़ के दूध में 4.8% लैक्टोज होता है , जो उन लोगों को प्रभावित कर सकता है जो असहिष्णु हैं । [२२]

अन्य घरेलू पशुओं की तरह, बिना पके हुए नर का मांस गुणवत्ता में हीन होता है, खासकर जब वे बड़े होते हैं। एक "बकी" भेड़ का बच्चा एक भेड़ का बच्चा है जिसे जल्दी पर्याप्त नहीं डाला गया था, या जिसे अनुचित तरीके से डाला गया था (जिसके परिणामस्वरूप एक अंडकोष बनाए रखा जा रहा था)। ये मेमने बाजार में कम कीमत के हैं। [१५०] [१५१] [१५२]

विज्ञान में

डॉली नाम की एक क्लोन ईव एक वैज्ञानिक मील का पत्थर थी।

भेड़ आम तौर पर बहुत बड़े होते हैं और आदर्श अनुसंधान विषयों को बनाने के लिए बहुत धीरे-धीरे प्रजनन करते हैं, और इस तरह एक सामान्य मॉडल जीव नहीं हैं । [१५३] हालांकि, उन्होंने विज्ञान के कुछ क्षेत्रों में प्रभावशाली भूमिका निभाई है। विशेष रूप से, रोसलिन इंस्टीट्यूट ऑफ एडिनबर्ग, स्कॉटलैंड ने आनुवांशिकी अनुसंधान के लिए भेड़ों का उपयोग किया था जो भूस्खलन के परिणाम उत्पन्न करते थे। 1995 में, मेगन और मॉराग नाम के दो ईव्स पहले स्तनधारी थे जिन्हें विभेदित कोशिकाओं से क्लोन किया गया था । एक साल बाद, डॉली नाम की एक फिनिश डोरसेट भेड़ को वैज्ञानिक अमेरिकी में "दुनिया की सबसे प्रसिद्ध भेड़" करार दिया गया ,[१५४] एक वयस्क दैहिक कोशिका से क्लोन किया जाने वालापहला स्तनपायी था। इसके बाद, पोली और मौली एक साथ क्लोन और ट्रांसजेनिक होने वाले पहले स्तनधारी थे।

2008 तक, भेड़ के जीनोम को पूरी तरह से अनुक्रमित नहीं किया गया है, हालांकि एक विस्तृत आनुवंशिक मानचित्र प्रकाशित किया गया है, [155] और अन्य स्तनधारियों के जीनोम द्वारा दी गई जानकारी का उपयोग करके भेड़ डीएनए अनुक्रमों को इकट्ठा करके पूर्ण जीनोम का एक मसौदा संस्करण तैयार किया गया है। [१५६] २०१२ में, "पेंग पेंग" नामक एक ट्रांसजेनिक भेड़ को चीनी वैज्ञानिकों द्वारा क्लोन किया गया था, जिन्होंने मानव उपभोग के लिए स्वस्थ वसा के उत्पादन को बढ़ाने के लिए एक राउंडवॉर्म ( सी। एलिगेंस ) के साथ अपने जीन को उगल दिया था । [१५]]

प्राकृतिक चयन के अध्ययन में , सोया भेड़ की आबादी जो कि Hirta के द्वीप पर रहती है, का उपयोग प्रजनन सफलता के लिए शरीर के आकार और रंग के संबंध का पता लगाने के लिए किया गया है। [१५ come ] सोया भेड़ कई रंगों में आती है, और शोधकर्ताओं ने जांच की कि बड़े, गहरे भेड़ भेड़ क्यों गिरावट में थे; इस घटना ने अंगूठे के नियम का खंडन किया कि जनसंख्या के बड़े सदस्य प्रजनन के लिए अधिक सफल होते हैं। [१५ ९] होर्ता पर जंगली मिट्टी विशेष रूप से उपयोगी विषय हैं क्योंकि वे अलग-थलग हैं। [१६०]

भेड़ उन कुछ जानवरों में से एक है जहाँ पुरुष की यौन वरीयताओं की विविधता के आणविक आधार की जांच की गई है। [१६१] हालाँकि, यह शोध विवादास्पद रहा है, और ओरेगन हेल्थ एंड साइंस यूनिवर्सिटी के एक अध्ययन द्वारा बहुत प्रचार किया गया है, जो उन तंत्रों की जांच करता है जो मेढ़ों में समलैंगिकता पैदा करते हैं। पेटा जैसे संगठनों ने अध्ययन के खिलाफ अभियान चलाया, जिससे वैज्ञानिकों ने भेड़ों में समलैंगिकता को ठीक करने की कोशिश की। [ U and ] ओएचएसयू और शामिल वैज्ञानिकों ने इस तरह के आरोपों का खंडन किया। [[88]

घरेलू भेड़ का उपयोग कभी-कभी चिकित्सा अनुसंधान में किया जाता है, विशेष रूप से उच्च रक्तचाप और दिल की विफलता जैसे क्षेत्रों में हृदय शरीर विज्ञान के शोध के लिए । [१६२] [१६३] गर्भवती भेड़ें मानव गर्भावस्था के लिए भी एक उपयोगी मॉडल हैं, [१६४] और इसका उपयोग कुपोषण और हाइपोक्सिया के भ्रूण के विकास पर पड़ने वाले प्रभावों की जांच के लिए किया जाता है । [165] में व्यवहार विज्ञान , भेड़ के अध्ययन के लिए पृथक मामलों में इस्तेमाल किया गया है चेहरे की पहचान , के रूप में मान्यता के अपने मानसिक प्रक्रिया गुणात्मक मनुष्य के समान है। [१६६]

सांस्कृतिक प्रभाव

इन्हें भी देखें: संस्कृति में स्तनधारी , काल्पनिक भेड़ की सूची , बेलवदर , और काली भेड़
लौकिक काली भेड़ें

भेड़ की कई संस्कृतियों में एक मजबूत उपस्थिति रही है, खासकर उन क्षेत्रों में जहां वे सबसे सामान्य प्रकार के पशुधन बनाते हैं। अंग्रेजी भाषा में, किसी को एक भेड़ या अंडाणु को कॉल करने के लिए कहा जा सकता है कि वे डरपोक हैं और आसानी से नेतृत्व कर रहे हैं। [१६ [] इस छवि के विरोधाभास में, नर भेड़ों को अक्सर पौरुष और शक्ति के प्रतीक के रूप में उपयोग किया जाता है; लॉस एंजिल्स रामस फुटबॉल टीम के लोगो और चकमा राम पिकअप ट्रक, बाघ के भेड़ के बच्चे , ओविस कैनाडेंसिस से मेल खाता है ।

भेड़ों की गिनती को सोने के लिए एक सहायता कहा जाता है और भेड़ की गिनती की कुछ प्राचीन प्रणाली आज भी कायम है। भेड़ भी बोलचाल की भाषा में मुहावरे और मुहावरे " काली भेड़ " जैसे वाक्यांशों के साथ अक्सर दर्ज करते हैं । किसी व्यक्ति को काली भेड़ कहने का तात्पर्य है कि वे एक समूह के एक विषम या विवादित सदस्य हैं। [१६ives] यह उपयोग एक लंबे समय तक काले भेड़ के बच्चे को पूरी तरह से सफेद झुंड में पैदा करने के लिए एक बार-बार आने वाले लक्षण से उत्पन्न होता है। इन काली भेड़ों को चरवाहों द्वारा अवांछनीय माना जाता था, क्योंकि काली ऊन सफेद ऊन की तरह व्यावसायिक रूप से व्यवहार्य नहीं है। [168] नागरिकों को रोबदार सरकारों को स्वीकार से संबोधित किया जाता कर दिया है सूटकेस नवनिर्मित प्रयोग कीभेड़ का बच्चा । कुछ अलग तरह से, विशेषण "शीश" का उपयोग शर्मिंदगी का वर्णन करने के लिए भी किया जाता है। [१६ ९]

हेरलड्री में

ब्रिटिश हेराल्ड्री में भेड़ें मेढ़ों के रूप में दिखाई देती हैं, भेड़ें उचित और भेड़ के बच्चे के रूप में। ये राम को सींग और पूंछ के साथ चित्रित किया जा रहा है, न तो भेड़ के साथ और न केवल भेड़ के बच्चे के साथ। एक प्रकार का भेड़ का बच्चा, जिसे पास्कल मेमने कहा जाता है , को एक ईसाई क्रॉस ले जाने और उसके सिर पर एक प्रभामंडल के साथ चित्रित किया गया है । बिना गर्दन के और दर्शकों का सामना करने के लिए चित्रित राम के सिर ब्रिटिश सेनाओं में भी पाए जाते हैं। ऊन, जिसे एक पूरे भेड़ के बच्चे के रूप में दर्शाया गया है, जो कि उसके वशीकरण के चारों ओर एक अंगूठी द्वारा किया जाता है, मूल रूप से ऑर्डर ऑफ द गोल्डन फ्लेश की बाहों में इसके उपयोग के माध्यम से जाना जाता है और बाद में ऊन उद्योग के कनेक्शन वाले शहरों और व्यक्तियों द्वारा अपनाया गया था। [१ 170०]

धर्म और लोकगीत

प्राचीन ग्रीक लाल आंकड़ा राम-सिर rhyton , ca. 340 ई.पू.

प्राचीन काल में, प्रतीकों को शामिल भेड़ में धर्मों में काटी प्राचीन पूर्व के पास , मध्य पूर्व , और भूमध्य : क्षेत्र Çatalhöyük , प्राचीन मिस्र के धर्म, Cana'anite और Phoenician परंपरा, यहूदी धर्म , यूनानी धर्म , व अन्य। धार्मिक प्रतीकों और भेड़-बकरियों को शामिल करने की रस्म कुछ पहले ज्ञात धर्मों के साथ शुरू हुई: 8,000 ईसा पूर्व में hatalhöyük बस्ती में धर्मस्थलों में केंद्रीय प्लेसमेंट पर कब्जा कर लिया गया। [171] में प्राचीन मिस्र के धर्म :, राम कई देवताओं के प्रतीक था Khnum , Heryshaf और अमुन( प्रजनन के देवता के रूप में उनके अवतार में )। [22] अन्य देवता कभी कभी राम सुविधाओं के साथ दिखाया गया देवी शामिल Ishtar , Phoenician भगवान बाल-चैलेंज, और बेबीलोन भगवान Ea-Oannes। [२२] मेडागास्कर में भेड़ें नहीं खाई जाती थीं क्योंकि उन्हें पूर्वजों की आत्मा का अवतार माना जाता था। [१ [२]

भेड़ों के लिए कई प्राचीन ग्रीक संदर्भ हैं: क्राइसोमालोस , जो गोल्डन- रेकर्ड राम है, जिसे आधुनिक युग में कहा जाता है। ज्योतिषीय रूप से , मेष , राम, शास्त्रीय ग्रीक राशि चक्र की पहली निशानी है , और भेड़ चीनी राशि चक्र में 12 साल के चक्र से जुड़े बारह जानवरों में से आठवें नंबर पर है , जो चीनी कैलेंडर से संबंधित है । [ १ [२] मंगोलिया में , शगाई भेड़ के घनाकार हड्डियों से बने पासा का एक प्राचीन रूप है जो अक्सर फ़्यूच्यूनटेलिंग प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है।

यीशु को "द गुड शेफर्ड" के रूप में चित्रित किया गया है, जिसमें भेड़ ईसाई हैं

भेड़ें अब्राहम के सभी धर्मों में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं; अब्राहम , इसहाक , जैकब , मूसा , किंग डेविड और इस्लामिक पैगंबर मुहम्मद सभी चरवाहे थे। बाइबिल ऑफ इसहाक की बाइबिल की कहानी के अनुसार , एक देवदूत के इब्राहीम के हाथ में रहने के बाद इसहाक के विकल्प के रूप में एक राम की बलि दी जाती है (इस्लामी परंपरा में, अब्राहम इस्माइल की बलि देने वाले थे)। ईद अल-अधा इस्लाम में एक प्रमुख वार्षिक त्योहार है जिसमें भेड़ (या अन्य जानवरों) को इस अधिनियम की याद में बलिदान किया जाता है। [१4३] [१ 173४] भेड़ को कभी-कभी महत्वपूर्ण स्मरण करने के लिए बलिदान किया जाता हैइस्लामी संस्कृतियों में धर्मनिरपेक्ष घटनाओं। [175] यूनानी और रोमन भेड़ नियमित रूप से धार्मिक व्यवहार में बलिदान, और यहूदी धर्म में एक बार के रूप में बलिदान भेड़ Korban जैसे (बलिदान), फसह भेड़ का बच्चा । [१ [२] ओवरी के प्रतीक-जैसे कि शोफर की औपचारिक उड़ाही — आधुनिक जुडवा परंपराओं में उपस्थिति को दर्शाती है।

सामूहिक रूप से, ईसाई धर्म के अनुयायियों को अक्सर झुंड के रूप में संदर्भित किया जाता है, मसीह के साथ गुड शेफर्ड के रूप में , और भेड़ यीशु के जन्म की ईसाई प्रतिमा में एक तत्व हैं । कुछ ईसाई संतों को चरवाहों का संरक्षक माना जाता है , और यहां तक ​​कि खुद भेड़ भी। क्राइस्ट को भगवान ( अग्निस देई ) के बलिदान मेमने के रूप में भी चित्रित किया गया है और ग्रीस और रोमानिया में ईस्टर उत्सव पारंपरिक रूप से पास्कल मेमने का भोजन करते हैं। एक चर्च नेता को अक्सर पादरी कहा जाता है, जो शेफर्ड के लिए लैटिन शब्द से लिया गया है। कई पश्चिमी ईसाई परंपराओं में बिशप एक कर्मचारी है, जो भी धर्माध्यक्षीय कार्यालय का एक प्रतीक है, एक के रूप में जाना रूप में कार्य करता ले crosier है, जो पर आधारित है चरवाहा के बदमाश ।

भेड़ में महत्वपूर्ण प्रतीक हैं दंतकथाओं और नर्सरी कविताओं की तरह भेड़ के वस्त्र में वुल्फ , लिटिल बो झलक , बा बा ब्लैक शीप , और मरियम था अ लिटिल लैम्ब ; जॉर्ज ऑरवेल के एनिमल फ़ार्म और हारुकी मुराकामी के वाइल्ड शीप चेज़ जैसे उपन्यास ; बाख के भेड़ जैसे गाने सुरक्षित रूप से बज सकते हैं ( शेफ़ कोएनन सिचेर वीडन ) और पिंक फ़्लॉइड की " भेड़ ", और विलियम ब्लेक की " द लैम्ब " जैसी कविताएँ ।

निकोलास पीटरज़ून बरखेम (1620-1683), भेड़ , काले और लाल चाक (संभवतः क्रोनोन ); आकार समग्र: 15 x 25.5 सेमी (5 7/8 x 10 1/16 इंच)। कला की नेशनल गैलरी , आइल्सा मेलन ब्रूस संग्रह, 1970.17.136

यह सभी देखें

  • क्रिस (भेड़)
  • सूखी भेड़ समान
  • काल्पनिक भेड़
  • भेड़शाला
  • श्रेक (भेड़)
  • सन्नी ऊन
  • यूएस भेड़ प्रयोग स्टेशन
  • वेनरे भेड़ कंपनियाँ

संदर्भ

  1. ^ अल्बर्टो, फ्लोरियन जे।; बोयर, फ्रेडेरिक; ओरोज़्को-टेरवेंगेल, पाब्लो; स्ट्रीटर, इयान; सर्विसिन, बर्ट्रेंड; डी विलेमेरेयिल, पियरे; बेंजेलौन, बद्र; लिब्राडो, पाब्लो; बिस्कैरिनी, फिलिप्पो; कोली, लाइसिया; बारबेटो, मारियो; ज़मानी, वाहिद; अल्बर्टी, एड्रियाना; एंगेलन, स्टीफन; स्टेला, एलेसेंड्रा; जोस्ट, स्टीफन; अजमोन-मार्सन, पाओलो; नेग्रीनी, रिकार्डो; ऑरलैंडो, लुडोविक; रेज़ाई, हामिद रज़ा; नादेरी, सईद; क्लार्क, लॉरा; फ्लिस्क, पॉल; विजेता, पैट्रिक; कोइसाक, एरिक; किजस, जेम्स; टॉसर-क्लॉप, ग्वेनोला; चिखी, अब्देलकादर; ब्रूफोर्ड, माइकल डब्ल्यू .; और अन्य। (2018) है। "भेड़ और बकरियों में वर्चस्व के अभिन्न जीनोमिक हस्ताक्षर" । प्रकृति । 9 (1): 813 बिबकोड : 2018NatCo ... 9..813A । दोई :10.1038 / s41467-018-03206-y । पीएमसी  5840369 । PMID  29511174 । S2CID  3684417 ।
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Sources

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External links

  • American Sheep Industry
  • Sheep Industry (Queensland)
  • Canadian Sheep Federation
  • National Sheep Association (UK)
  • New Zealand Sheepbreeders Association
  • Sheep magazine, all articles available free online
  • View the sheep genome in Ensembl
  • "Sheep" . Encyclopædia Britannica (11th ed.). 1911.